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- Détail de l'offre 170VXFW
Boucher / Bouchère (H/F) 47 - VILLEREAL
Offre n° 170VXFW
Boucher / Bouchère (H/F)
47 - VILLEREAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 avril 2024
Nous recherchons un(e) boucher(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe à taille humaine. Le candidat devra être capable de préparer et de découper différents types de viandes avec précision, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et les règles d'hygiène et sera également responsable de maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail, ainsi que de fournir un service à la clientèle de qualité. Il devra également participer aux différentes tâches du magasins en collaboration avec ces collègues. Responsabilités : - Découper, désosser et parer différents types de viandes, - Préparer des produits de boucherie en respectant les normes de qualité et d'hygiène. - Gérer les stocks de viande et passer des commandes en fonction des besoins. - Assurer la propreté et l'entretien des équipements et de l'espace de travail. - Conseiller et servir les clients Si vous êtes passionné par le métier de boucher et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, veuillez postuler directement à l'offre sur le site. PROFIL : - Expérience avérée en tant que boucher, de préférence dans un environnement de boucherie et/ou de supermarché. - Connaissance approfondie des différentes coupes de viande et des techniques de préparation. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe. - Souci du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle. - Flexibilité horaire, y compris les week-ends et les jours fériés. Accompagnement assuré pour la prise de poste.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Entre 1800 et 2000 euros NET
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Préparations culinaires de baseCette compétence est indispensable
- Préparer des plats cuisinésCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Types de produits de rôtisserieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
CARREFOUR EXPRESS
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