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APPRENTI/E SERVEUR/EUSE (H/F) 50 - QUETTEHOU
Offre n° 170XNXH
APPRENTI/E SERVEUR/EUSE (H/F)
50 - QUETTEHOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un Hôtel/restaurant traiteur de type traditionnel, vous serez formé(e) au métier de serveur/serveuse dans le cadre d'un contrat d'apprentissage sur 2 ans. Vous préparerez un CAP ou un BP Le centre de formation est situé soit à Cherbourg soit à Agneaux (près de St-Lô). POSSIBILITÉ DE LOGEMENT TOUTE LA DURÉE DU CONTRAT D'APPRENTISSAGE. Semaine de 4 jours envisageable (jeudi au dimanche) Vous ne travaillerez pas le dimanche soir si vous avez cours le lundi. Restaurant fermé les mardis et mercredis
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : % smic selon âge et année
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer un service après-vente
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Saisir une commande sur informatique
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
LA CHAUMIERE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.chaumiere-normandie.com/
M. Philippe LEFAUDEUX
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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