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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 62 - ARRAS
Offre n° 170ZLVK
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
62 - ARRAS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Au sein d'un hôtel-restaurant, vous intégrez une équipe de salle en place, pour renforcer les effectifs. Vous assurez l'accueil, le conseil client et la prise de commandes. Vous assurez le service des plats et boissons. Vous dressez et débarrassez les tables et effectuez l'entretien de la salle. Vous gérez la cave (remontée des boissons, rangement de bouteilles vides...) Vous travaillez en coupure selon les horaires du restaurant. Vous disposez de 2,5 jours de repos par semaine : le dimanche soir, le lundi ainsi qu'une autre journée dans la semaine. Vous pouvez vous présenter au restaurant, avant 11h ou après 14h (en dehors des horaires de service).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
- Réaliser un service au bar
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ANAGRAM
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.grandplacehotel.fr
Venez rejoindre un établissement au cœur de la ville d'Arras dans une ambiance chic et décontractée.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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