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- Détail de l'offre 171CQRB
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 30 - SABRAN
Offre n° 171CQRB
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
30 - SABRAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Objectifs : Garantir aux clients une cuisine à la hauteur du Cèdre et du Bistro de Montcaud Positionnement hiérarchique : Sous l'autorité du chef de cuisine Priorités : En tant que plongeur, vous serez responsable de maintenir la propreté et l'efficacité de la cuisine en effectuant diverses tâches de nettoyage et d'entretien. Missions et attributions : Activité du poste : - Assurer le rangement et le nettoyage en cuisine avant et après le service - Procéder au nettoyage et au rangement de la plonge à la fin du service - Trier, ranger et bien vérifier la propreté de la vaisselle et du matériel de cuisine - Bien communiquer avec la cuisine et l'équipe de la salle - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Vider les poubelles et recycler les déchets conformément aux directives de l'établissement - Nettoyer les surfaces de travail, les planchers et les murs de la cuisine - Aider à la préparation des ingrédients en épluchant, coupant et lavant les fruits et légumes si nécessaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe - Souci du détail pour maintenir des normes d'hygiène élevées Conditions de travail : En fonction du planning hebdomadaire Tenue de travail : Fournie et entretenue par l'employeur Chaussures noires unies Compétences et aptitudes requises : Langue souhaitée : L'Anglais serait un plus. Expériences : 2 ans Savoirs-être : Ouvert(e) Souriant(e) Au service des clients À l'écoute
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1955.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Gestes et postures de manutention
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SAS HOTEL DE MONTCAUD
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://www.chateaudemontcaud.com/
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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