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Boulanger / Boulangère (H/F) 03 - EBREUIL
Offre n° 171DJGJ
Boulanger / Boulangère (H/F)
03 - EBREUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Nous recherchons un(e) boulanger(e). Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à la préparation et l'élaboration de produits boulangers dans le respect des recettes imposées. Travail en binôme et en autonomie. Horaires en semaine: 05h30 -11h30 Dimanche: 04h30 - 10h30, jour de repos le jeudi Vous êtes sérieux(se) et motivé(e) Dans l'idéal vous avez le CAP Boulanger avec ou sans expérience. Toutefois si vous êtes débutant(e) et motivé(e) pour apprendre le métier n'hésitez pas à faire parvenir votre candidature. 2 postes sont à pourvoir : - Un poste de nuit - Un poste à 5 h du matin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PATISSERIE MALOT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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