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Cuisinier / Cuisinière confirmé (H/F) 86 - POITIERS
Offre n° 171DKJY
Cuisinier / Cuisinière confirmé (H/F)
86 - POITIERS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
Vous préparerez et cuisinerez des mets selon un plan précis de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous serez amené(e) à cuisiner de plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...). Vous pouvez être amené à élaborer des plats, des menus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - si pas de FormationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AU BUREAU
10 à 19 salariés
SAS SORECA PUB AU BUREAU
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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