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- Détail de l'offre 171FTNP
Offre n° 171FTNP
Boucher / Bouchère
49 - VIVY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 avril 2024
Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix). Vous avez le sens d'un commerce à visage humain ! Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits. Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid. Afin de pouvoir satisfaire notre clientèle vous devez être disponible le week-end. Vous devez être autonome et avoir au minimum le CAP et une expérience pertinente. Contact par téléphone ou au magasin. jour de congés : le lundi et en alternance le jeudi/dimanche. Rémunération selon expérience et grille conventionnelle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150 Euros à 2308 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent boucherie
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Techniques de venteCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
ROUSSEAU LUDOVIC
1 ou 2 salariés
boucherie charcuterie plats préparés comprenant 1à 2 employés M. ludovic rousseau 0241502169
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