- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Deux-Sèvres
- Parthenay
- Détail de l'offre 171HFZY
Cuisinier / Cuisinière - Employé(e) polyvalent (H/F) 79 - PARTHENAY
Offre n° 171HFZY
Cuisinier / Cuisinière - Employé(e) polyvalent (H/F)
79 - PARTHENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous travaillerez sur une base de 30H00 par semaine et sur un temps annualisé selon la saison. Horaires du mardi au samedi de 09H30 à 15H30 ou de 09H30 à 16H30. Descriptif du poste et des tâches : - Préparation en cuisine à partir de fiches techniques (salades, Burgers, pièces du boucher, émincé de volailles, jambon braisés, sauces...). - Utilisation des produits locaux et de saisons. - Préparation des entrées et des desserts maison. - Préparation des planches apéritifs pour les services du soir. - Aide à l'installation de la salle et préparation du service. - Réalisation des cuissons et des plats durant le service. - Gestion journalière du stock et des livraisons. - Entretien de la cuisine et des matériels. - Des capacités à servir des boissons, les plats et à tenir le bar en fonction de l'activité seraient un plus.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Horaires annualisables
- Salaire
- Salaire brut : A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Fiches techniques de cuisine
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Production culinaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des aliments
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
SANS TEMPS
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
MADAME DENISE - 79 - BRESSUIRE
Nous recherchons un cuisinier(e) traditionnel/brasserie. Vous cuisinez des produits locaux . Le poste peut convenir à une personne expérimentée (gestion des commandes, des tarifs, du personnel et...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Agent de production en cuisine centrale (H/F)
79 - ST PARDOUX SOUTIERS
Le Pôle médico-social des 2 Châteaux, les 2C, recherche, pour sa cuisine centrale un cuisinier qualifié pour assurer la production des repas, suite à un arrêt de travail long. Contrat pouvant...
CDD - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier H/F
LIP Industrie Bâtiment - 79 - BRESSUIRE
POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 25 jours
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
79 - BOISME
Description du poste : .Notre réseau d'agences d'emploi propose une offre complète dans les métiers du recrutement en CDD, CDI, Travail temporaire. Créée en 1992, SAMSIC EMPLOI compte aujourd'hui un...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a plus de 30 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)