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- Détail de l'offre 171JCNL
SERVEUR DE RESTAURANT H/F 22 - LAMBALLE ARMOR
Offre n° 171JCNL
SERVEUR DE RESTAURANT H/F
22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Au sein du restaurant du Manoir des Portes d'une capacité de 40 couverts et dans un cadre chaleureux et familial vos missions principales seront : - Accueil des clients - Présentation des menus - Prise de commande - Service à table - Nettoyage de la salle et des tables Travail 35H à répartir sur la semaine et week-ends 11H30-14H30 + 18H30-21H30 Poste à pourvoir courant avril
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents service salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Lecture de plan de salle
- Mémoriser des informations
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Veiller à la satisfaction du client
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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