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- Détail de l'offre 171KDCF
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 13 - MALLEMORT
Offre n° 171KDCF
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - MALLEMORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
POUR PRISE DE POSTE pour avril/mai 2024 Afin de renforcer notre équipe pour la saison, nous recherchons un chef cuisinier/ chef cuisinière autonome, confirmé(e) et qualifié(e) en cuisine traditionnelle et provençale, ou cuisinier/cuisinière TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI DE 9H00 à 15H15. Vous serez en charge de l'élaboration du plat du jour, des menus du jour, de la carte, de la tenue et gestion des stocks et des commandes, de l'entretien et de l'hygiène de son espace de travail. Travail du lundi au samedi en services du midi uniquement - et quelques soirs lors de manifestations lors de la saison estivale ! Le restaurant est fermé le DIMANCHE ET EXCEPTIONNELLEMENT LE SOIR
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
lundi au samedi service du midi - Salaire
- Salaire brut : 2000€ net + à voir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en tant que cuisinier/cuisinièreCette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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