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Gouvernant/Gouvernante hôtel 4* (H/F) 02 - COURCELLES SUR VESLE
Offre n° 171KQDQ
Gouvernant/Gouvernante hôtel 4* (H/F)
02 - COURCELLES SUR VESLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 avril 2024
Nous sommes à la recherche d'un ou une Gouvernant(e) pour notre Château ouvert toute l'année. Le/la Gouvernant(e) contribue à développer la qualité et l'image de marque de l'hôtel, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Il/elle contribue par son action, au quotidien, à l'excellence opérationnelle visée par l'établissement. Le/la Gouvernant(e) est chargé(e) de la formation de son équipe de gouvernantes, femmes de chambre, lingères et équipiers. Il/elle organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle joue également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Ses activités sous la responsabilité de la direction sont : Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département, Contrôler la consommation des produits d'entretien et produits d'accueil en conformité avec les ratios établis, Les missions : - Assurer les achats et la gestion des stocks du département, - Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d'accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles. - Connaître les prestations proposées par l'hôtel et les communiquer à son équipe afin d'en informer les clients - Organiser et participer à l'entretien de l'ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs, - Mobiliser et manager les équipes en vue d'atteindre les objectifs fixés. - Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions. - Formation de son équipe. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire en établissement 4 ou 5 étoiles souhaitée. - Sens des responsabilités de l'initiative, de l'anticipation et du management. - Qualités de gestionnaire. - Sens du contact client et sens du détail. - Maitrise un vocabulaire professionnel et les techniques du métier du département. - Anglais souhaité, - Connaissance du fonctionnement d'une laverie, - A déjà géré une équipe de 5/6 personnes, - Flexibilité sur les horaires, surtout les weekends et jours fériés. Votre salaire : - Selon expérience, à partir de 2 000€ net Vos avantages : - Contrat CDI, statut Cadre, - Repas en entreprise pour le déjeuner et le dîner si besoin, - Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l'activité, - Partage des pourboires, - Fermeture annuelle de 2 semaines en Janvier, - Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d'essai o tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités, o un apéritif et -25% de réduction sur la carte et les menus des restaurants membres de la marque, - Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique o -50% sur notre carte et nos plus beaux menus, - Environnement de travail agréable, au sein d'un parc verdoyant de 25 hectares et d'un bâtiment historique du XVIIème siècle, - Soirée annuelle du personnel, événements ponctuels dans l'année à destination des équipes et ambiance de travail chaleureuse, - Proximité des villes de Reims et Paris, facilement accessibles depuis le Château, - Le Château étant bien connu dans la région, l'équipe de Direction pourra accompagner le candidat dans sa recherche de logement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 46H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- 2200€ Brut
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état de propreté d'un lieuCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Planning du personnelCette compétence est indispensable
- Organiser le travail d'une équipe
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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