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- Détail de l'offre 171LLSS
Second / Seconde de cuisine (H/F) 66 - COLLIOURE
Offre n° 171LLSS
Second / Seconde de cuisine (H/F)
66 - COLLIOURE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Au sein de notre restaurant, nous recherchons un second/seconde de cuisine confirmé en capacité de remplacer le chef au sein d'une grosse brigade. Vous maitrisez les règles d'hygiène relatives aux normes HACCP Rigueur, esprit d'équipe, prise d'initiatives et polyvalence sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission. Poste à pourvoir immédiatement
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : 2500€ NET
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - OU 3 SAISONSCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine - CAP CUISINE
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE JARDIN DE COLLIOURE
6 à 9 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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