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Responsable de Salle, du mercredi midi au dimanche midi (H/F) 69 - THEIZE
Offre n° 171PQDW
Responsable de Salle, du mercredi midi au dimanche midi (H/F)
69 - THEIZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rejoignez notre équipe au sein du restaurant La Feuillée comme CHEF DE RANG Vous avez une expérience réussie de 3 ans minimum dans ce métier. Salaire selon expérience et compétences. Contrat CDI à pourvoir de suite. Activités : mise en place, service, gestion d'un carré avec possibilité d'encadrer un serveur ou extra ; gestion d'équipe et remplacement du maitre d'hôtel selon les besoins. Profil : Vous êtes autonome, possédez un très bon relationnel. Les horaires 35/h ou 39h, horaires en coupures; restaurant fermé dimanche soir, lundi et mardi. Avantages : salaire selon profil Chef rang / Second Maitre d'hôtel /minimum 1800€ net; salaire évolutif ; repas Lieu de travail non desservi par les transports en commun.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
Horaires en coupure - Salaire
- Salaire brut : 1800€ NET / Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jourCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vinCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipe
- Enregistrer et traiter les réclamations des clients et bénéficiaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA FEUILLEE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Feuillée Brasserie Restaurant, cuisine traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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