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Responsable de boulangerie (H/F) 40 - DAX
Offre n° 171PWMQ
Responsable de boulangerie (H/F)
40 - DAX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant avec des produits de qualité frais et locaux, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année . Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Vos missions seront : Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez l'ensemble de vos responsables de secteur (Vente, Boulangerie, Pâtisserie). Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du site sur les plans: Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Boulangerie et des différents indicateurs de satisfaction. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, et de la profession, vous optimisez les ventes en adaptant les produits aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe et le concept Jules & John. Vous êtes responsable de la conformité du site aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion: Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés avec votre directeur régional. Humain: Vous managez une équipe d'une vingtaine de personnes (organisation du travail dans le respect de la législation, briefs, recrutements et développement des compétences de vos collaborateurs, ). Technique: Vous êtes responsable de la conformité de votre établissement et veillez en permanence à la maintenance de votre site et de ses équipements. Rejoindre Jules & John, c'est: L'opportunité d'intégrer le Groupe multi enseignes Crescendo. Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Salaire : 2 200,00€ à 3 400,00€ par mois Programmation : Période de travail de 10 heures Types de primes et de gratifications : Prime semestrielle / Prime trimestrielle Formation: Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) Expérience: Responsable de magasin h/f ou similaire: 2 ans
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros à 3400 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - responsable magasin ou similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Superviser le stockage des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
JULES & JOHN - MAISON GIRAUDET
10 à 19 salariés
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