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- Détail de l'offre 171RXHC
Employé polyvalent de restauration (H/F) 06 - ANTIBES
Offre n° 171RXHC
Employé polyvalent de restauration (H/F)
06 - ANTIBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Descriptif du poste (missions, activités, compétences spécifiques) : 1/ Production et service des repas : - Epluchage, lavage et parage des légumes frais nécessaires à la production des repas - Préparation et dressage des hors d'oeuvre ou entrées - Mise en place du couvert et distribution des repas 2/ Remise en état des locaux et du matériel - Lavage et rangement de la vaisselle, du matériel de cuisine et du réfectoire - Entretien des locaux de production, de restauration et du mobilier Compétences professionnelles attendues (savoir-faire et savoir-être) Etre en mesure de porter des charges de 20 kg maximum Aptitude au travail en équipe et bonnes aptitudes relationnelles Connaître et appliquer les procédures HACCP et la réglementation européenne en matière d'hygiène alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : à définir avec l'employeur
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- PORT DE CHARGES LOURDESCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Entreprise
Printemps de l'Emploi Public
2000 à 4999 salariés
Printemps de l'Emploi Public
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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