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Chef de produit études, recherche et développement (H/F) 18 - ST GERMAIN DU PUY
Offre n° 171SSWY
Chef de produit études, recherche et développement (H/F)
18 - ST GERMAIN DU PUY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 avril 2024
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Patapain c'est une enseigne de restauration rapide à la française, 100% familiale. Notre réseau compte 60 restaurants répartis autour du siège social à Bourges, en Centre Val de Loire. Notre mission : donner le sourire à nos clients comme à nos équipes avec nos recettes fraiches et gourmandes, à base d'ingrédients de qualité. Ce qui rend Patapain unique et différent c'est : - Notre concept à la fois design et chaleureux, créé pour le bien-être de nos clients et de nos équipes. - Notre démarche RSE, prenant soin de l'environnement et des hommes qui font le succès de Patapain. - Notre ambiance de travail positive, bâtie sur des valeurs fortes telles que la confiance, le partage et la transmission. - Notre investissement dans le développement des compétences pour booster votre carrière Poste En 2024 notre réseau s'agrandit, et nous renforçons notre équipe R&D. Directement rattaché(e) au Responsable R&D du groupe, vous allez participer activement à la dynamique d'innovation de Patapain par la conception d'idées et de recettes novatrices et la mise en œuvre de projets visant à améliorer les produits et les process. Vos missions : Développer des axes de recherche alignés avec la stratégie et l'identité culinaire de Patapain. Votre atout ? Votre curiosité et votre créativité ! Créer de nouvelles recettes pour les cartes de saison, et optimiser les produits de la gamme existante Vos qualités ? Votre force de proposition et votre esprit d'initiative. Coordonner les tests pilotes en restaurants. Votre défi ? Une réelle capacité à allier écoute et travail d'équipe. Gérer la base documentaire produits. Votre valeur ajoutée ? Votre capacité d'analyse et de synthèse des informations. Avantages et rémunération : Poste basé à Bourges Horaires du lundi au vendredi CDI - Statut AM 11 RTT/an Carte réduction sur tous vos achats en Patapain (20%) Avantages CSE Salaire annuel : 30/33K€ sur 13 mois Profil Ce poste est fait pour vous si vous êtes spécialisé en R&D, avec un diplôme de niveau Bac +4/5 en agroalimentaire Doté d'au moins deux ans d'expérience dans le domaine de la restauration commerciale ou de l'industrie agroalimentaire, vous maîtrisez à la fois les processus alimentaires et la gestion de projet.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 30000 Euros à 33000 Euros sur 13 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir et gérer un projet
- Définir la stratégie financière d'une structure
- Déterminer des axes d'évolution technologiques
- Identifier les contraintes d'un projet
- Élaborer des propositions techniques
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
FRANCE RESTAURATION RAPIDE
20 à 49 salariés
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