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- Détail de l'offre 171VCKD
Commis / Commise de salle runner (H/F) 24 - MONTIGNAC LASCAUX
Offre n° 171VCKD
Commis / Commise de salle runner (H/F)
24 - MONTIGNAC LASCAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
LE RELAIS DE MONTIGNAC, recherche pour son ouverture prochaine deux runners. Vos missions: - Participer à la mise en place du service, au dressage des tables et à divers travaux de préparation - Accueillir et accompagner le client, le conseiller dans ses choix - Prendre les commandes - Servir les clients - Débarrasser la salle en fin de service - Nettoyage de la salle en fin de service et redressage pour le lendemain - Lustrer les couverts et les verres - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Assurer un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. Possibilité de logement. Travail matin ou soir Contrat annualisé.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires annualisables
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.72 Euros à 13.69 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Communiquer à l'oral en milieu professionnel
- Effectuer le service des plats à table
- Mémoriser des informations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
GRAND HOTEL DE MONTIGNAC
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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