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Chef de rang (H/F) 24 - BRANTOME EN PERIGORD
Offre n° 171WLHY
Chef de rang (H/F)
24 - BRANTOME EN PERIGORD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye, deux chef.fes de rang en poste continu pour le service des petits déjeuners et aide au service du midi et brasserie. Vous êtes responsable de la mise en place et de la préparation des petits déjeuners pour un service à table (pas de buffet). Vous débarassez ensuite les tables pour préparer la mise en place du service du déjeuner avec l'aide de l'équipe de la salle. Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Deux jours de repos. Poste en continu. avec possibilité de logement si nécessaire. Merci d'envoyer vos cv à direction@moulin-abbaye.com.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Hébergement
- Salaire selon pro
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOSTELLERIE DU MOULIN DE L'ABBAYE
6 à 9 salariés
Mme . GAUTHEROT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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