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Boulanger / Boulangère (H/F) 67 - STRASBOURG
Offre n° 171XFXV
Boulanger / Boulangère (H/F)
67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Pour notre boulangerie-pâtisserie située 98 Grand'Rue à Strasbourg, nous recherchons un.une boulanger-ère autonome et expérimenté(e) (1 à 2 ans d'expérience minimum). Vos missions sur ce poste sont les suivantes : - Réalisation du pain et des viennoiseries - Façonnage, pétrissage Vous êtes autonome sur votre poste. Horaires : 6h-12h Envoyez votre CV ou présentez-vous à la boulangerie avec votre CV entre 8h et 11h.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - exigéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE PETITE FRANCE
6 à 9 salariés
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