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Chef de partie H/F (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 171YBWH
Chef de partie H/F (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 28 mars 2024
Restaurant Chez louisette recherche son Chef de parti. Cuisinier avec expérience, motivé et aimant le travail d'équipe. VOS MISSIONS - Maitrise des normes HACCP, respect du plan de maitrise sanitaire du restaurant - Mise en place de la cuisine, préparations pour la journée à venir avec le reste de l'équipe - Tenu du poste froid ou chaud - proposition sur la création de la carte en partenariat avec le reste de l'équipe - Vous êtes responsables de la qualité/conformité produit - CDI 39h 2jours de repos par semaine (vendredi / samedi ou dimanche / lundi selon un planning tournant), - 1 à 2 coupure par semaine, - salaire entre 1800 et 2000 euros net - 1ans d'expérience minimum souhaité sur le poste - ponctualité, rigueur et valeur d'entre-aide sont de mises - Horaires aménageables Types de primes et de gratifications : - Repas avantage en nature - Pourboires - Prime annuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation : - Période de travail de 8 Heures Types de primes et de gratifications : - Pourboires - Primes
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 38H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
CHEZ LOUISETTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. vincent devos
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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