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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 32 - LA ROMIEU
Offre n° 172BBMY
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
32 - LA ROMIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
L'étape d'Angeline, restaurant traditionnel situé sur la commune de La Romieu, recrute pour la saison 2024 deux serveurs/ses.. Vous aurez en charge la mise en place de la salle, de la terrasse, l'entretien du matériel et des locaux, le réapprovisionnement des boissons dans les frigos, le service en salle/terrasse ainsi que la limonaderie. Le salaire sera étudié avec vous en fonction de vos compétences et de votre expérience. Contrat de 35 heures hebdomadaires de début avril au 15/10/2024 2 jours de repos consécutifs hebdomadaires : le mercredi et le jeudi Les débutant/es sont accepté/es si motivé/es.
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail dimanche et jours fériés
travail le week-end - Salaire
- Salaire brut : à négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
- Effectuer le service des plats à table
- Effectuer le suivi des réservations
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mémoriser des informations
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service au bar
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Utilisation de matériel de bar
- Veiller à la satisfaction du client
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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