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Responsable boulangerie/pâtisserie H/F 57 - HAYANGE
Offre n° 172DDPF
Responsable boulangerie/pâtisserie H/F
57 - HAYANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Vos missions : - Faire la répartition de nos produits fabriqués à Hayange vers nos différents points de vente, pains, pâtisseries, boissons, cartonnages, en fonction des ventes au fur et à mesure de la journée - Transcrire les invendus chaque jour pour ajustement des livraisons du lendemain - Récupérer les commandes des différents points de vente pour les transmettre à la production - Réceptionner les livraisons de marchandises, les contrôler et les mettre en stock, - Commander les boissons, cartonnages et sachets, bonbons, etc. - Gérer les lavages et séchages des linges de production - Lancer des cuissons de viennoiseries dans la journée si nécessaire - Assurer les livraisons d'urgence en cas d'absence des livreurs En étroite collaboration avec les différents points de vente vous êtes le pivot entre fabrication et magasin Vous êtes dynamique et organisé, Vous avez une bonne maitrise de l'outil informatique vous permettant de créer et de compléter des tableaux et d'effectuer des plannings Vous avez envie de rejoindre une entreprise à taille humaine, en plein développement où vous pourrez évoluer dans un métier qui apporte de la gourmandise. Repos le dimanche et un jour dans la semaine Salaire à négocier en fonction de l'expérience sur un poste similaire POSTE A POURVOIR DE SUITE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail le samedi
Repos le dimanche et 1 autre jour - Salaire
- Salaire brut : A négocier selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Responsable magasin alimentaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Identifier et gérer des invendusCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Traitement des commandes
- Types de produits d'alimentation
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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