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TECHNICIEN QUALITE AGROALIMENTAIRE H/F Alternance (H/F) 51 - ESTERNAY
Offre n° 172DFHW
TECHNICIEN QUALITE AGROALIMENTAIRE H/F Alternance (H/F)
51 - ESTERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
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PRESENTATION du GROUPE Depuis 1992, l'activité du Groupe familial PGH (190 M€ et 220 collaborateurs) consiste à conditionner et commercialiser des œufs destinés à la Grande Distribution. Présent dans toute la France, grâce à ses 3 sites de conditionnement (Esternay - 51 ; Guitté - 22 ; Montbazin - 34), le Groupe commercialise plus d'un milliard d'œufs en Marque de Distributeur et marque propre. Nous recrutons un Assistant Qualité Agroalimentaire H/F en alternance, basé sur le site principal d'Esternay (51) afin de renforcer l'équipe Qualité en place. DESCRIPTIF du POSTE Sous la responsabilité du Responsable Qualité Groupe et de son adjointe, en lien avec l'ensemble des services (Production, Approvisionnement, ADV, Maintenance ) vous participerez au maintien de la qualité et de la fiabilité des process ainsi qu'à l'amélioration continue. Vos principales missions seront : Suivre et réaliser les différents plans de contrôle (matières premières, produits finis, environnement) ; Assurer le suivi des dossiers fournisseurs (éleveurs, fournisseurs d'emballage et prestataires extérieurs ) ; Alimenter les différentes bases de données et s'assurer du suivi des indicateurs ; Effectuer la gestion des non-conformités (internes, externes) ; Réaliser des inspections hygiène et bonnes pratiques ; Participer au déploiement et l'amélioration des outils qualité ; Participer à la préparation des audits internes et externes sur votre périmètre et sous la responsabilité du Responsable Qualité Groupe et de son adjointe COMPETENCES / PROFIL REQUIS Issu d'une formation initiale en pilotage des systèmes qualité de type Bac+2 ou Bac+3 Connaissance des outils et référentiels qualité Connaissance de la méthodologie HACCP Expérience de 2 ans appréciée dans le milieu agroalimentaire Connaissance et pratique du contrôle en laboratoire interne appréciées Dynamique et goût prononcé pour le terrain Qualités rédactionnelles et rigueur Esprit d'analyse et de synthèse Investi(e) avec une volonté d'évolution au sein du poste Organisé DIVERS Travail sur 5 jours du lundi au samedi (en moyenne un samedi par mois) Temps de travail hebdomadaire : 35 heures annualisées Type de contrat : CDI Poste en lien direct avec le terrain
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnementCette compétence est indispensable
- Renseigner, mettre à jour une documentation techniqueCette compétence est indispensable
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, œufs, huiles et matières grasses comestibles
Entreprise
CDPO
50 à 99 salariés
Mme Anne Sophie PHILIPPE
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