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- Détail de l'offre 172DTQV
Offre n° 172DTQV
Chef de partie (H/F)
31 - BALMA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le Flon Flon à balma recherche ses chefs de partie (H/F) de mai à septembre. Vos missions : -Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...). -Peut élaborer des plats, des menus. Vous assurerez que les services du soir. Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - Expérience similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
4EME ACCORD
Le Flon Flon à Balma, c'est un jardin qui se situe au château de Thégra. L'occasion de bruncher, trinquer et vous restaurer seul ou accompagner dans une ambiance festive et revigorante
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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