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- Détail de l'offre 172FBZB
Sommelier / Sommelière (H/F) 88 - ST DIE DES VOSGES
Offre n° 172FBZB
Sommelier / Sommelière (H/F)
88 - ST DIE DES VOSGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et dans un cadre convivial? Alors rejoignez le groupe Logan Laug. Vous travaillez du mercredi au dimanche midi ce qui vous offre 2 jours et demi de repos consécutifs et 6 semaines de congés annuel. Vos missions principales : Coordonner l'équipe - Dresser et débarrasser les tables - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Veiller à la satisfaction du client - Savoir accorder les vins en fonction des plats proposés par le Chef. Poste en CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Association mets/vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT LOGAN LAUG
3 à 5 salariés
M. Logan LAUG
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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