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- Détail de l'offre 172FMLM
Offre n° 172FMLM
Plongeur (H/F)
01 - REYRIEUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 24 avril 2024
Pour l'ouverture de notre restaurant avec une cuisine bistronomique et de saison nous recherchons 2 postes en tant que Plongeur (H/F) Vous aurez pour mission : - Approvisionnement en produits lessiviels - Lavage à la main - Réception et tri de la vaisselle en entrée - Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge - Utilisation optimale des différents produits de nettoyage - Vérification de la propreté et tri en sortie - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées - Application des règles d'hygiène et de sécurité - Tri des déchets - Transport des ordures dans les conteneurs - Vidage des plats et assiettes - Vidage des poubelle Les candidat.es retenu.es devront également être capables de travailler en équipe (200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur) . Logement possible Salaire selon expérience et en fonction d'un logement ou non 25 heures par semaine 2 jours de repos Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine) Ouverture du restaurant 7/7 de mai à octobre 1 postes en saisonniers et 1 à l'année.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'INATTENDU
1 ou 2 salariés
Ouverture d'un restaurant en bord de Saône, 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur, Ouverture 7 jours/7 de mai à octobre ( fermeture Dimanche soir et Lundi midi). Cuisine bistronique et de saison avec le chef Marc Boissieux 1 toque Gault et Millau ( Guide Michelin)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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