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- Détail de l'offre 172FYYW
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 16 - ESSE
Offre n° 172FYYW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
16 - ESSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'un restaurant de type bistronomique réputé sur le Confolentais, vous élaborez et dressez en toute autonomie les entrées et desserts (poste chaud et froid) du service du midi et du soir. Prévoir en moyenne 80 couverts par jours. Carte qui évolue au fil des saisons. Travail du mercredi au dimanche midi , 2 jours et demi de repos consécutifs. Possibilité d'hébergement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
8h00-14h30 et 18h00-22h00 - Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - expérience souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Polyvalence et travail en équipeCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des aliments
- Préparer des plats cuisinés
- Préparer les viandes et les poissons
- Types de desserts
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
L'ESTAMINET
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://lestaminet-esse.site-solocal.com
Une belle salle, style bistrot, chauffée au poêle l'hiver, et surmontée d'une mezzanine en bois. L'été, c'est à l'extérieur qu'on passe à table, sous la halle qui se dresse en terrasse. Ici est servi que du frais à des prix corrects. Le fait maison, est la priorité.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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