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Cuisinier/Cuisinière de collectivité (H/F) 33 - ST LAURENT MEDOC
Offre n° 172GFRY
Cuisinier/Cuisinière de collectivité (H/F)
33 - ST LAURENT MEDOC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un ou une cuisinier/cuisinière pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement Medico social (Etablissement de santé où nous produisons 160 repas par jour, pour nos convives). Au sein d'une équipe, vous agissez en tant que professionnelle de cuisine, plus précisément vos missions sont: : -Élaborer les préparations froides et chaudes -Connaitre et élabore les textures modifiées (formation en interne dès prise de poste) -Respecter les fiches recettes et la bonne gestion du matériel -Garantir la relation avec le client et les convives. -Respecter les règles d'hygiènes et de sécurités. Vous aimez le travail d'équipe et vous êtes passionné. Ce poste pourra vous permettre de conjuguer vie professionnelle et vie personnelle. Conditions d'exercice : Planning selon profil, journée continu la semaine. Travail 1 week-end sur 3 en coupure.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros à 1980.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent cuisine Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Production culinaire
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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