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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F) 48 - PEYRE EN AUBRAC
Offre n° 172GMQJ
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
48 - PEYRE EN AUBRAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Au sein d'une boulangerie pâtisserie, située à Saint Sauveur de Peyre, vous serez en charge des missions suivantes : - réalisation du pain - Réalisation de pâtisseries artisanales - entretien de votre espace de travail. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 personnes. Vous aurez 2 jours et demi de repos par semaine. Vous aurez des heures de nuit majorées. Débutant accepté, CAP de préférence mais si vous avez suivi la formation sans avoir obtenu le diplôme votre candidature sera étudiée. Poste à pourvoir de mi-mai à mi-septembre.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
+ 4 heures supplémentaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP Boulanger patissier
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- #SAISONLOZERE
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE/PATISSERIE SOLIGNAC
6 à 9 salariés
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