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- Détail de l'offre 172HZQY
Serveur / Serveuse de restaurant en ALTERNANCE (H/F) 42 - ST ETIENNE
Offre n° 172HZQY
Serveur / Serveuse de restaurant en ALTERNANCE (H/F)
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 mai 2024
Nous recherchons un(e) étudiant(e) curieux(se) qui souhaite partager une expérience professionnelle dans un établissement dynamique dans le cadre de sa formation en alternance. Nous recherchons un(e) apprenti(e) Serveur(se) pour notre restaurant AU BUREAU, appartenant à l'entreprise LHR GROUPE. A compétences égales, la priorité sera donnée à une personne en situation de handicap. Principales missions : - Vérification quotidienne des couverts et de la vaisselle et allumage des équipements - Réception des approvisionnements - Mise en place des consoles de dressage et du bar - Accueil et accompagnement des clients selon les standards AU BUREAU et les directives de la Direction puis réception des commandes - Proposition des suggestions du jour et conseil dans les choix des plats et des boissons - Service des clients - Préparation et réalisation des desserts et cocktails (ou tous autres produits) AU BUREAU selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne - Encaissement à la table et prise de congé du client à son départ - Débarrassage des tables et redressage pour les clients suivants - Nettoyage et entretien quotidien du restaurant - Aide à la plonge en cas de besoin Profil recherché : - Respect et entente aimable avec les collègues - Présenter un excellent sens de la relation client : amabilité, sourire, bonne humeur, respect, discrétion, calme, sang-froid en toute circonstance, - Réaction en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement et remontée d'informations à la hiérarchie - Habilité, agilité et rapidité - Bonne mémoire, - Intégrité et discrétion absolue, Diplôme : Bac, CAP, BTS...
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- Grille apprentiss
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- S'adapter aux changements
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
AU BUREAU
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Carole DELAPORTE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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