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Apprentie(e) boulanger(e) (H/F) 25 - TARCENAY FOUCHERANS
Offre n° 172JDWY
Apprentie(e) boulanger(e) (H/F)
25 - TARCENAY FOUCHERANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 avril 2024
Travail du mardi au samedi 2 jours de repos par semaine sous la responsabilité du responsable de production vous apprendrez le métier de boulanger en alternance avec le CFA Votre profil : - Rigueur et efficacité - Capacité à travailler en équipe. -écoute
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : % du smic horaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE THIBAUD ZAWIS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Thibaud Zawis29 RTE ROUTE DE BESANCON25620 LA CHEVILLOTTE
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