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Responsable vie quotidienne et cuisine (H/F) 05 - ST JULIEN EN BEAUCHENE
Offre n° 172JRXH
Responsable vie quotidienne et cuisine (H/F)
05 - ST JULIEN EN BEAUCHENE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 avril 2024
MISSIONS Le / la responsable vie quotidienne et cuisine fait vivre la pédagogie du « faire avec » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux. 1) Responsable cuisine et vie quotidienne du hameau de Vaunières Coordonne le ménage, la lingerie et gère les stocks de produits d'entretien S'occupe de l'accueil des groupes et des réservations en collaboration avec le.la responsable du site Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison). Peut participer à la préparation des repas Contribue à l'accompagnement des volontaires dans leurs projets. Garantit l'application des normes d'hygiène en vigueur dans les Etablissements Recevant du Public. Participe à la vie associative 2) Soutien à l'accueil collectif Relaie les autres membres de l'équipe durant leurs congés. Réalise des permanences de soirées et week-ends à tour de rôle avec l'ensemble de l'équipe et des astreintes de nuit occasionnelles pendant les périodes d'accueil. Procède à des accueils et à des visites du village avec les groupes accueillis. Procède à des bilans de séjour avec les groupes. Veille au bon déroulement du séjour des groupes. CONDITIONS D'EMPLOI Rémunération : coef 285 de la CCN Eclat soit 1986,37 euros Brut par mois + prime de précarité mensuelle Lieu de travail : centre d'accueil de Vaunières, 05140 St Julien en Beauchêne. Logement sur place Nourriture prise en charge les midis lors des journées de travail et lors des soirées / week-ends travaillé(e)s. EXPERIENCES SOUHAITEES Expériences auprès de publics variés (personnes en situation de handicap, groupes sociaux, etc.) Expériences dans le champ de l'éducation populaire Expériences dans l'accueil et l'hébergement Elaboration de repas variés et équilibrés à base de produits de saison CONTACT Mathilde DAVIAUD, coordinatrice des ressources humaines et de la formation, rh.coordination.avj@gmail.com Association Les Villages des jeunes, 39 rue surville, 05400 Veynes CV et LM détaillée, par mail
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1986.37 Euros sur 12 mois
- Hébergement
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Réaliser le service des petits-déjeuners en salle, en chambre
- Traitement des formalités administratives
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Entreprise
VILLAGES JEUNES SOLIDARITES JEUNESSE
10 à 19 salariés
PRESENTATION DE L'ASSOCIATION Les Villages des Jeunes, est une association d'éducation populaire qui oeuvre pour un décloisonnement social, culturel et générationnel. Au travers d'activités de chantier et du partage de la vie collective, elle permet à des personnes de différents statuts, d'horizons sociaux et culturels très divers et de tous âges, de se rencontrer, d'apprendre les uns des autres et de progresser dans leur parcours. L'association gère, anime et rénove le site de Vaunières. Mme Mathilde DAVIAUD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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