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Opérateur / Opératrice sécheur (H/F) 80 - ROSIERES EN SANTERRE
Offre n° 172KGYH
Opérateur / Opératrice sécheur (H/F)
80 - ROSIERES EN SANTERRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 avril 2024
L'entreprise Mousline, leader de la purée en flocons depuis 60 ans, recrute trois Opérateur / Opératrice sécheur en chargent des opérations relatives à la fabrication des produits mi-finis dans le respect des consignes de sécurité et d'environnement, de qualité et de sécurité alimentaire, de délai et de coût. Vos missions : 1) Sécurité / Qualité Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de ses interventions (respecte les procédures et fait remonter les risques) Connaitre les risques en terme de sécurité alimentaire Respecter les règles et consignes de sécurité et environnement, et contribuer à la Top priorité 2) Production - Savoir démarrer les sécheurs, conduire les équipements, vérifier leur bon fonctionnement et savoir arrêter les machines - Gérer les débourrages - Modifier les raclages en fonction de la cuisson - Contrôler la présence d'anti-oxydants - Effectuer des analyses de cuisson de la pomme de terre - Préparer les installations et assurer le nettoyage du périmètre fabrication selon les standards définis et dans le respect des consignes de sécurité et d'environnement (port des EPI, utilisation de produits chimiques, méthode et temps d'application, tuyaux à moyenne pression) 3) Autres tâches - Enregistrer la partie administrative des opérations sur les applications informatiques - Utiliser des fichiers de procédure - Participer aux réunions de résolution de problèmes en utilisant les outils d'amélioration continue (GSTD, DMAIC...) - S'approprier et fait vivre son propre plan de développement de compétences (en lien avec l'EAD) - Participer au maintien des standards 5S de l'atelier Environnement de travail : - L'environnement physique : bruit, chaleur (cuisson), humidité, travail à l'intérieur, parfois en hauteur (sur des passerelles pour être à niveau selon les machines à surveiller). - En industrie agro-alimentaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont incontournables : charlotte, casquette de sécurité, bouchons d'oreilles, chaussures de sécurité, blouse, gants si vernis ou faux ongles. Avant d'accéder aux ateliers, lave-semelles, lavage et essuyage + gel désinfectant des mains. Conditions de travail : Fonctionnement de l'entreprise en 3*8 pour 3 équipes ou en 4*8 avec 4 équipes. L'activité démarre le dimanche à 21 heures au samedi jusqu'à 21 heures. Tous les samedis, les machines sont nettoyées par l'équipe postée de 13 heures à 21 heures. Les plannings sont organisés à la semaine, en fonction également des changements de recettes de purée. Éléments de salaire : 1794 euros à 1893 euros brut/mois sur 13,5 mois Avantages : mutuelle et Comité d'entreprise
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1794 Euros à 1893 Euros sur 12 mois
- sur 13.5 mois + mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de pommes de terre
Entreprise
MOUSLINE
Marque emblématique leader de la purée en flocons depuis 60 ans, Mousline s'engage sur ses 3 piliers : la qualité, le local et la durabilité. Nos produits sont majoritairement présents en France mais aussi à l'international avec de grandes ambitions de croissance. C'est dans cet état d'esprit que nous souhaitons renforcer l'équipe et et que nous vous offrons la possibilité d'évoluer dans un environnement de travail chaleureux, dynamique et de type entrepreneurial.
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