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- Détail de l'offre 172NQNR
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 11 - GRUISSAN
Offre n° 172NQNR
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
11 - GRUISSAN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
En tant que Pizzaiolo, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas selon les normes de qualité établies : - Préparer la pâte à pizza et les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas - Étaler la pâte à pizza et garnir avec les ingrédients appropriés - Cuire les pizzas dans le four selon les temps de cuisson recommandés - Surveiller attentivement la cuisson pour s'assurer que les pizzas sont cuites à la perfection - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité Expérience - Expérience préalable en restauration, de préférence dans la préparation de pizzas - Connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à suivre des recettes et des instructions précises
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2051.00 Euros à 2308.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
PAPARAZZO
1 ou 2 salariés
LE PAPARAZZO Notre cantine populaire est niché à deux enjambées de la plage des Chalets à Gruissan, sur la côte Méditerranéenne, à 10 minutes de Narbonne. Avec en moyenne, 500 couverts par jours en pleine saison, nous sommes fiers de proposer une carte qui twiste les incontournables du terroir méditerranéen avec les idées et saveurs exotiques de nos nombreux voyages. Mme Andrea CLANET
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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