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Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 65 - LOURDES
Offre n° 172NTFJ
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
65 - LOURDES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
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CONTRAT A POURVOIR JUSQU'A FIN OCTOBRE Vous aurez en charge le service au sein d'un établissement regroupant 2 hôtels (2 et 1 étoiles) de 100 chambres au total, préparant jusqu'à 200 couverts par service( service au plat et à l assiette), clientèle de groupe nationale et internationale. Vous travaillerez avec une équipe en place horaires en coupure. Vous aurez 2 jours de repos par semaine Poste nourri 2 repas, non logé
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
40H Travail en journée
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE - Salaire
- Salaire brut : A DEFINIR SELON PROFIL
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
- Techniques de dressage de tableCette compétence est indispensable
- Techniques de service des platsCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Anglais niveau avancé B2
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Prendre une commande client
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de persévérance
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL COMPOSTELLE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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