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- Détail de l'offre 172PNPS
Chef de Rang (H/F) 66 - LAROQUE DES ALBERES
Offre n° 172PNPS
Chef de Rang (H/F)
66 - LAROQUE DES ALBERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Au sein de notre restaurant basé à Laroque des Albères, nous recherchons un (e) Chef de rang pour la saison 2024. Vos missions : Vous gérerez l'accueil des clients, le conseil sur notre carte et/ou ardoise, la prise de commande, le service à l'assiette, la mise en place de votre carré en début de service et entre chaque client. Vous pourrez coordonner une équipe et effectuer la préparation de plats simples. Vous travaillerez pendant 3 jours pour le service du midi et soir et 2 jours uniquement le service du soir. Vous aurez de mars à juin 2 jours de congés par semaine, puis 1,5 jour par semaine en juillet et août. Salaire net 1.800 euros + 1 repas compris.+ pourboire Compte-tenu des horaires de travail et du manque de transports en commun desservant la commune le soir, un moyen de locomotion est souhaitable.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 1.800 euros net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - OU 3 SAISONSCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents hôtellerie restauration - CAP/BP/BAC PRO option Salle
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE REFUGE DU CLOCHER
Le Refuge du Clocher, restaurant et chambres, ouvre ses portes de mars à septembre 2023. Au cœur d'un magnifique village Catalan (Pyrénées-Orientales), Laroque-des-Albères (66), ce poste offre un lieu de travail familial et dynamique. Notre cuisine familiale à travers des viandes de qualité, des plats originaux et colorés, agrémentés aux saveurs et épices du monde. Cuisine maison à base de produits locaux et de saison.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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