- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Boulanger
- Détail de l'offre 172PPJK
Boulanger(ère) Pâtissier(ère) (H/F) Levis, QC, Canada
Offre n° 172PPJK
Boulanger(ère) Pâtissier(ère) (H/F)
Levis, QC, Canada
Actualisé le 22 avril 2024
lieu de travail : Levis, QC, Canada *contrat de droit local* Êtes-vous un(e) boulanger(ère) pâtissier(ère) passionné(e) à la recherche d'une opportunité professionnelle enrichissante au Québec? Nous recherchons activement un(e) talentueux(se) boulanger(ère) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe à Lévis, Québec. **Responsabilités :** - Préparer une variété de pains, viennoiseries, pâtisseries et autres produits de boulangerie selon les normes de qualité établies. - Maîtriser les techniques de pétrissage, façonnage, et cuisson des produits de boulangerie et de pâtisserie. - Créer et décorer des pâtisseries artistiques et des desserts délicieux en suivant les recettes établies. - Maintenir des normes élevées en matière de propreté, d'hygiène et de sécurité alimentaire dans tout l'environnement de travail. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux produits et améliorer les recettes existantes. **Exigences :** - Expérience préalable en tant que boulanger(ère) pâtissier(ère) dans un environnement professionnel. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie et de pâtisserie, ainsi que des différents types de farines et ingrédients. - Capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe. - Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler tôt le matin ou tard le soir. **Conditions de Travail :** - Poste à temps plein, travaillant de 2h à 10h. - Salaire à partir de 20$ de l'heure, plus pourboires. - Environnement de travail stimulant et dynamique.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en horaires fractionnés
selon profession - Salaire
- Salaire brut : à partir de 20$CAD/hr + pourboires
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)