- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Gers
- Détail de l'offre 172PVBB
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 32 - VIC FEZENSAC
Offre n° 172PVBB
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
32 - VIC FEZENSAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Le Bistrot D'en Face, restaurant brasserie situé au coeur de Vic-Fezensac, recherche un(e) chef de cuisi Avec l'aide du second de cuisine, vous assurez à vous deux la préparation et la réalisation des plats proposés à la carte. Vous serez responsable de la bonne gestion en cuisine (Commandes fournisseurs, stock,..), du bon déroulement du service. Vous assurez la bonne réception des livraisons et de la conformité des marchandises. Vous veillez à respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Service uniquement le midi (60-70 couverts haute saison, 30-40 basse saison) du lundi au samedi. Contrat CDI 39H.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 2000€ Net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Bac professionnel ou technologique en restauration
- CAP cuisine
- Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Participer à l’élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d’établissement
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser la préparation des aliments
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE BISTROT D'EN FACE
3 à 5 salariés
M. NICOLAS BETEILLE 0562064545
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE CHATEAU DE CAMILLE - 32 - ST JEAN LE COMTAL
Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en contrat saisonnier de Mai à fin octobre 2024. Au sein d'une équipe jeune et dynamique,...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE CHATEAU DE CAMILLE - 32 - ST JEAN LE COMTAL
Le Château de Camille situé sur la commune de Saint Jean le Comtal (Gers-32)) recherche un/e cuisinier/ère en CDI. Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous êtes fort(e) de propositions,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
PIZZERIA DI ROMA - 32 - NOGARO
Nous sommes un restaurant pizzéria spécialisé dans la cuisine italienne. Nous recherchons un/e cuisinier pour gérer la partie cuisine. Vous serez amené(e) à : - Organiser la mise en place et les...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps partiel - (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière H/F
HOTEL DE FRANCE - 32 - AUCH
Nous recherchons pour notre établissement - un(e) cuisinier en CDI temps plein afin de renforcer la brigade. Vous travaillez des produits frais pour proposer une cuisine du marché. Travail à temps...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
CUISINIER H/F
CINE 32 - 32 - AUCH
Le CINEBISTROT32 recherche 1 Cuisinier/ère à temps plein. DESCRIPTION DU POSTE Confection et renouvellement de la carte, avec la chef.fe cuisine et la responsable du CinéBistrot: - Participation...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier H/F
LES COPAINS - GRAND CAFE GLACIER - 32 - MIRANDE
Nous recherchons un chef de cuisine H/F en gastronomique et brasserie. Vous cuisinez essentiellement des produits frais et locaux. Service (80 couverts environ) uniquement le midi du lundi au...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier agroalimentaire (H/F)
AQUILA RH - 47 - ANDIRAN
Vos missions: Sous l'autorité de votre responsable, vous êtes en charge de : - Réaliser les recettes en suivant les process de fabrication. - Contrôler vos préparations. - Remplir les documents de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine
LE PARDAILLAN - 32 - GONDRIN
Nous recherchons pour compléter notre équipe un/e commis/e de cuisine . Restaurant traditionnel de terroir. 41h/semaine. Les missions principales : - Assister le chef dans l'élaboration et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de cuisine H/F - Hébergement temporaire
LE PARDAILLAN - 32 - GONDRIN
Nous recherchons pour compléter notre équipe un/e second/e de cuisine expérimenté/e. Restaurant traditionnel de terroir. 41h/semaine. Les missions principales : - Assister le chef dans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier - h/f
32 - Gers
Le Groupement d'Employeurs Gers en Gascogne; est une association loi 1901 créée en 2011 sur une initiative de la DIRECCTE 32. Son but est de mutualiser les besoins des entreprises du département,...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 6 jours
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)