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Apprenti Boulanger (H/F) 04 - MEZEL
Offre n° 172QHLZ
Apprenti Boulanger (H/F)
04 - MEZEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2024
La boulangerie artisanale de Mezel recherche un ou une apprenti pour aider le boulanger dans la production de pains, de pâtisseries et de produits salés. Nous recherchons quelqu'un de motivé, intéressé, dynamique et curieux ! Nous n'utilisons pas de mix ou d'améliorant et travaillons au levain pour une partie de la gamme => travail traditionnel et intéressant assuré ! Nous faisons également la viennoiserie nous même. Tu seras formé sur tout les postes de travail avec passion et bienveillance par le boulanger. Si l'expérience le confirme le contrat a pour but de se concrétiser en embauche. Candidature via site France Travail ou à l'adresse: auperefougasse@gmail.com
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon loi en vigueur
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
AU PERE FOUG'ASSE
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