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Barman/ Barmaid (H/F) 50 - LE MONT ST MICHEL
Offre n° 172QYZN
Barman/ Barmaid (H/F)
50 - LE MONT ST MICHEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Le restaurant Le Logis Saint Catherine qui ouvrira ses portes début septembre 2024, est à la recherche d'un barman/barmaid H/F afin de compléter ses équipes et notamment assurer l'ouverture et la saison. Concept bistronomique. Ce poste est à pourvoir début juin en CDD de Juillet jusqu'à octobre 2024. Au quotidien, vos tâches seront les suivantes : - Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. - Entretien de la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous travaillez 39h par semaine, avec jours de repos consécutifs. Le souhait notre établissement étant de composer 2 équipes afin de travailler en roulement et par conséquent de proposer des horaires en continu. Nous travaillerons exclusivement des produits frais, provenant des exploitations autour du Mont. Le restaurant à la vue panoramique est à couper le souffle, aura une capacité d'accueil de 48 places en salle et 44 en terrasse. Ce poste est une réelle opportunité d'évoluer dans le monde de la restauration et du service et peut vous ouvrir de nombreuses portes. N'hésitez pas à vous renseigner. Le parking est gratuit, l'accès aux navette employé.s également. 1 à 2 repas seront pris à jour selon vos horaires de travail.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.00 Euros sur 12.0 mois
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcoolCette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Vendre ou louer des produits ou des servicesCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
MAUVIEL1830 HOSPITALITY
M. CHRISTOPHE FARAGE
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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