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- Détail de l'offre 172RZDK
Offre n° 172RZDK
Boulanger (H/F)
56 - PONTIVY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2024
Proman Pontivy recherche pour son client spécialisé dans la grande distribution , un Boulanger H/F Sous la responsabilité du chef de rayon , vos missions seront : - Assurer toutes les étapes de la fabrication des produits jusqu'à leur commercialisation (pétrissage, boulage, façonnage, etc) ; -Veiller à la bonne cuisson et présentation des pains et des viennoiseries ; - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de nettoyage. Profil recherché : Titulaire d'une formation en boulangerie, vous êtes rigoureux(se), soigneux(se) mais surtout passionné(e). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
Intérim - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 11.65 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PROMAN
1 ou 2 salariés
M. PROMAN PONTIVY
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