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Vendeur en boulangerie (H/F) 38 - ST MARCELLIN
Offre n° 172SRPJ
Vendeur en boulangerie (H/F)
38 - ST MARCELLIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2024
La Boulangerie CHARLOTTE de Saint Marcellin recherche un(e) VENDEUR(se) en BOULANGERIE : - Accueil des clients (physique et téléphonique), Vente, Prise de commandes et encaissement, - Mise en rayon et rangement, Surveiller les produits pour relance éventuelle de production (sucrée, salée), - Nettoyage régulier de la surface de vente, Qualités requises : Amabilité, dynamisme, propreté, bonne présentation, adaptabilité dans les tâches, travail au sein d'une équipe. Travail sur 3 après-midi par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel Travail en horaires fractionnés
du Lundi au Samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12 Euros à 13 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - sur poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des chocolats
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Confectionner des confiseries
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Contrôler l'état des stocks
- Découper, tailler des matières premières
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les stocks
- Gérer une caisse
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Préparer des plats cuisinés
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Techniques de découpe de produits frais
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
- Types de produits de rôtisserie
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation de trancheuse
- Vendre ou louer des produits ou des services
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
BOULANGERIE CHARLOTTE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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