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Diététicien / Diététicienne (H/F) 75 - Paris (Dept.)
Offre n° 172TKSR
Diététicien / Diététicienne (H/F)
75 - Paris (Dept.)
Actualisé le 27 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Nous recrutons un(e) Diététicien (F/H) à Paris (14eme) en contrat CDI . Au quotidien : Être Diététicien chez Restalliance c'est avant tout garantir l'équilibre diététique et la qualité nutritionnelle des repas pour nos convives au sein d'un Hôpital d'environ 1000 couverts. Rattaché au directeur d'exploitation, vous avez pour missions de : Adapter les menus centraux aux spécificités du site et des patients/résidents (régimes et pathologies), Accompagner l'équipe en cuisine pour la bonne déclinaison nutritionnelle des menus et le suivi des régimes alimentaires, Paramétrer notre logiciel menu (saisis menus et déclinaisons, chiffrages nutritionnels et économiques, effectifs.) Participe au suivi Hygiène et Qualité : vérification de la chaine plateau et suivi hygiène/HACCP de l'ensemble du site Participer aux différentes commissions menus et réunions sur le site, Former/Encadrer une équipe de 6 sur l'ensemble de la prestation patient. Vous êtes : De formation BAC+2 en Diététique ou Génie Biologique option diététique, vous avez une expérience significative en restauration collective et vous maitrisez l'hygiène et la sécurité alimentaire. Vos qualités relationnelles, votre attention et votre autonomie sont vos atouts majeurs. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Paris (14eme) Rythme de travail : 8h-18h (1 semaine 4 jours / 1 semaine 3 jours) + 1 week-end/2 travaillés Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France Ecole de formation interne (formation management, formation culinaire spécialité santé) Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100 Euros à 2300 Euros sur 13 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac+2 ou équivalents - bts diététique Cette formation est indispensable
Compétences
- Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel
- Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels
- Concevoir un menu selon une prescription médicale
- Informer et sensibiliser en matière d'hygiène de vie, de prévention et de dépistage
- Pratiquer un suivi diététique
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
RESTALLIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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