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- Détail de l'offre 172TPFT
Apprenti Bar (H/F) 92 - ISSY LES MOULINEAUX
Offre n° 172TPFT
Apprenti Bar (H/F)
92 - ISSY LES MOULINEAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 avril 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Rattaché(e) à nos Barmans, vous suivrez au quotidien le rythme du service bar de l'hôtel. Vous serez amené(e) à participer à l'élaboration du service afin de développer l'hôtel. L'apprenti bar (H/F) supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : - Prendre connaissance et met en application les procédures mise en place par son département, la société ou encore le groupe. - S'assurer de connaître toute l'offre bar et restauration que propose l'hôtel afin de pouvoir renseigner les clients. - Assurer l'accueil selon les normes et standards mis en place au sein de l'hôtel. - Assurer un service de qualité sur les différents points de vente de l'hôtel. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité avec l'appui de sa hiérarchie. - Préparer, servir et vendre des cocktails ou autres boissons de la carte. - Participer aux taches de mise en place. - S'assurer de l'approvisionnement des offices en matériel, boissons et denrées alimentaires. - Suivre la facturation et les encaissements. - Travailler sur l'élaboration et le renouvellement de la carte des boissons. - Assurer une bonne communication avec sa hiérarchie et les autres départements et rapporte tout incident survenu, au plus vite. PROFIL RECHERCHÉ Vous allez intégrer un cursus restauration/bar en alternance. Passionné(e) le contact client, vous souhaitez apprendre les métiers du bar auprès de professionnels confirmés. Qualités nécessaires : - Excellente présentation - Rigueur et organisation - Passion pour la restauration/bar - Motivation et bon état d'esprit - Dynamique et investi(e) - Polyvalent(e) - La maîtrise de l'anglais est fortement recommandé
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
- 39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- 1000-1300 + pourboires
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
COURTYARD BY MARIOTT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Clémence PETIT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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