- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Second de cuisine
- Vienne
- Détail de l'offre 172TXGJ
Second / Seconde de cuisine 86 - Smarves
Offre n° 172TXGJ
Second / Seconde de cuisine
86 - Smarves - Localiser avec Mappy
Publié le 12 avril 2024
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Smarves en contrat CDI temps partiel. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'un EHPAD. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien. Nous vous proposons : - CDI temps partiel (28 heures) basé à Smarves - Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel : une semaine de 6 jours / une semaine de 4 jours : 7h30-14h00 ou 12h30-19h15 (journées continues) + un week-end sur deux de repos - Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE - Perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites dans toutes la France - Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle. Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1550.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
RESTALLIANCE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
86 - CHATELLERAULT
Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant nous recherchons un/(e) cuisnier(e). Vous procéderez à la préparation des entrées, des plats et des desserts dans le respect des normes HACCP.
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
86 - SCORBE CLAIRVAUX
En toute autonomie vous cuisinez les entrées plast et desserts ( cuisine française traditionnelle ) pour 15 à 30 couverts. Restaurant ouvert que le midi . Vos horaires 9h 15h du lundi au vendredi
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second de Cuisine Tournant (H/F)
RESTALLIANCE - 86 - Poitiers
Nous recrutons un Second de cuisine Tournant (F/H) sur le secteur de Poitiers et Niort en contrat CDI temps complet. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner...
CDI - Temps plein
Publié il y a plus de 30 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef cuisinier (H/F)
RESIDENCE AQUARELIA SAINT-BENOIT - 86 - ST BENOIT
La résidence Aquarelia recherche un(e) chef cuisinier (h/f): ACTIVITÉS PRINCIPALES: 1) CONCEPTION ET SUIVI DES MENUS - Élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels et aux préférences des...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SARL BATEAU POITIERS - 86 - POITIERS
Vous travaillez au sein d'un établissement dynamique avec une ambiance de travail positive. Vous exercez dans un établissement qui est à cheval sur la qualité de ses produits et la satisfaction de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
AVENANCE ENSEIGNEMENT ET SANTE - 86 - POITIERS
Poste en restauration collective sur établissement scolaire environ 2000 couverts par jour. Vous gérerez 600 couverts sur votre pôle. Avec une équipe de 5 personnes. Le Chef de Cuisine: sous la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier H/F
CAMPANILE - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Notre hôtel restaurant situé sur le site du Futuroscope, recherche un cuisinier de métier à temps plein 39 heures pour un CDI. Les principales missions sont: mise en place et préparation des buffets...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
API RESTAURATION - 86 - Chasseneuil-du-Poitou
Vous aurez pour mission de cuisiner sur un restaurant d'entreprise. vous travaillerez avec des produits frais, de saison , de passer les commandes lorsque le chef sera absent auprès des fournisseurs...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE KIOSQUE - 86 - CHAUVIGNY
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des repas. Environ 50 couverts par service . Recrutement soit pour la saison soit en CDI selon vos disponibilités Fermeture du...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PROFUZION - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Au sein d'un restaurant réalisant une cuisine diversifiée : traditionnelle , exotique: Nous recherchons un cuisinier pour le poste Chaud et envois Mission: Cuisson viande et poisson ...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)