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Employé(e) polyvalent(e) - Aide pâtisserie végétale et cuisine (H/F) 40 - LEON
Offre n° 172VCMH
Employé(e) polyvalent(e) - Aide pâtisserie végétale et cuisine (H/F)
40 - LEON - Localiser avec Mappy
Publié le 12 avril 2024
Le poste : Employé(e) polyvalent(e) - Pâtisserie végétale et sans gluten / Aide en cuisine " Vous sublimerez les plats des clients avec la note finale, le dessert ! Vous êtes sensible à la beauté et apportez de la gourmandise dans les assiettes en préparant des gâteaux et pâtisseries sains et délicieux à partir d'ingrédients bruts et de qualité." Vos tâches : Production pâtisserie (env. 20h/semaine) : suivi de recettes pour préparer les pâtisseries sous la supervision du Chef Pâtissier. Aide en Cuisine (env. 10h/semaine) : préparations salées selon les besoins, épluchage, découpe, réalisation de recettes simples Plonge, Nettoyage sols et surfaces Vos compétences : - Agile, manuel - Savoir appliquer les règles d'hygiène et sécurité en vigueur - Bonne condition physique - Avoir une 1ère expérience en pâtisserie souhaitée++ - Etre familier avec le rythme saisonnier : apprécié ++ Vos qualités : - Dynamique et énergique - Sens de l'organisation, de la précision, de la rigueur et de la propreté - Aimer cuisiner/ réaliser des pâtisseries dans son quotidien - Sens de l'observation - Avoir un intérêt pour la cuisine saine et la pâtisserie végétale, et éco-responsable - Aimer l'innovation, l'originalité - Sens de l'esthétisme et du beau - Sens de l'écoute et de la concentration - Savoir gérer son stress en période de forte affluence CDD saisonnier 35h (heures supp. si besoin) Mai à août 2024 - Extensible jusqu'à fin Octobre Le plus mais pas obligatoire : Diplômé CAP Pâtisserie ou en cours,
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Préparer des pâtisseries / Desserts végétaleCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Répondre aux attentes d'un client
- Aide en cuisine
- Dresser des entrées et plats lors du services
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Entreprise
LE JARDIN D'AVA
Le Jardin d'Ava est un Restaurant / Pâtisserie / Coffee shop / Traiteur - proposant une cuisine saine et éthique. Nous travaillons en circuit court, des produits bio, végétal et sans gluten. Nous sommes une entreprise familiale implantée sur le Littoral Landais et nous recrutons notre équipe pour la Saison estivale. Mme Padideh CAILLOT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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