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- Détail de l'offre 172WFKP
Serveur / Serveuse (H/F) 69 - MEYZIEU
Offre n° 172WFKP
Serveur / Serveuse (H/F)
69 - MEYZIEU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 avril 2024
Les Voiles du Grand Large, complexe hôtelier de plein air en pleine expansion niché au cœur d'un écrin de verdure de 7 hectares situé sur les bords du plan d'eau du Grand Large à Meyzieu, recrute son/sa prochaine Serveur/ Serveuse ! Les Missions : - Vérification de la carcasse du service du jour - Regarder les réservations du service - Mise en place de la caisse - Veiller au bon déroulement du service : Accueil du client, vestiaire pour le client, vérifier les tables régulièrement (eau, pain ..etc.) - Prise de commande (boissons puis plats/vin) - Suivi du service (débarrassage et remise couverts) - Prise des commandes boissons chaudes/digestifs - Encaissement - Nettoyage des tables et redressage - Rendu de la caisse avec le maître d'hôtel - Vérification de la fiche de fonction (pour le lendemain) Expériences & Profil souhaité : - Connaissance des cartes, menus, et suggestions - Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients - Connaissances approfondies des règles et des techniques du service - Avoir le sens du détail - La pratique d'une ou plusieurs langues étrangères est un plus Avantages : - Deux jours de repos consécutifs - Réfectoire du personnel - Prime sur productivité - Prime d'assiduité
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
CAMPING DU GRAND LARGE
10 à 19 salariés
- Site internet
- http://www.lesvoilesdugrandlarge.com
Aux portes de Lyon, dans un écrin de verdure de 7 hectares et sur les bords du plan d'eau du Grand Large, Les Voiles du Grand Large ont créé un nouveau complexe proposant un lot d'activités et de services ouvert à tous : Hébergements, Séminaires, Restauration, Lounge Club... Mme SOFIA CAPOSIENA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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