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CHEF DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F) 89 - BASSIN AUXERREOIS
Offre n° 172WXVJ
CHEF DE CUISINE DE COLLECTIVITE (H/F)
89 - BASSIN AUXERREOIS - Localiser avec Mappy
Publié le 15 avril 2024
Vous encadrez une birgade de 5 personnes au sein d'un restaurant collectif assurant 400 repas/jour. Vous êtes expérimenté en cuisinie collective. Vous participez à la commission "Menus". Travail du Lundi au Vendredi sans coupures.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200 Euros sur 12 mois
- Mutuelle
- CE
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur même type de posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Entreprise
SODEXO SANTE SODEXO MEDICO SOCIAL
3 à 5 salariés
M. ROMAIN REBOULEAU
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