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Boucher / Bouchère (H/F) 57 - GUENANGE
Offre n° 172XQCN
Boucher / Bouchère (H/F)
57 - GUENANGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 avril 2024
Au sein d'une équipe de deux bouchers, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ( désossage, découpe, mise en rayon, étiquetage,conseil clients, préparation de commandes) Vous pourrez être amené/e à effectuer les livraisons auprès de nos clients restaurateurs avec le véhicule de société. Vous avez l'esprit d'équipe, un sens de l'organisation et avez le sens de la relation clientèle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12.0 mois
- à négocier selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - si pas de formationCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - si pas d'expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
Langue
- Arabe
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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