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Sommelier / Sommelière (H/F) 13 - Arles
Offre n° 172XVKD
Sommelier / Sommelière (H/F)
13 - Arles - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 mai 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Sous la responsabilité du Directeur de salle, vous aurez à conseiller les clients afin de leur garantir une expérience optimale, la mise en place et la gestion du service des boissons. Vos principales missions: Organisation du service et de son bon déroulement Management du personnel Lien clientèle Conseil, recommandation et vente (FnB) SAVOIR * connaître les techniques de service du vin * appliquer les consignes de sécurité au travail (utilisation des outils et materiel, posture et positions.) * connaître les consignes en matière d'hygiène (HACCP) * avoir une excellente connaissance du monde du vin * connaître les produits : argumentaire commercial, recherches personnelles sur les vins SAVOIR FAIRE * respecter les codes de bienséances : politesse, vocabulaire adapté, respect de la zone privée du client, language physique adapté * veiller à l'excellence de l'expérience client : assurer la meilleure expérience client possible grâce à une bonne préparation * savoir suivre et organiser le travail * savoir transmettre ses connaissances SAVOIR ETRE * avoir une excellente présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise * être curieux et ouvert d'esprit INFORMATIQUE * connaître les logiciels suivants : caisse, support document excel, word. * connaître le logiciel de réservation et de caisse Le poste est à pourvoir dès que possible. Travail le weekend / en coupure 3 jours par semaine (planning variable selon la saison)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000 Euros à 28001 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
RESTAURANT LA CHASSAGNETTE
10 à 19 salariés
Les Maisons d'Arles sont engagées dans la diversité et l'inclusion, cette offre d'emploi est ainsi ouverte aux personnes en situation de handicap. Alors, saisissez l'opportunité de nous rejoindre !!!
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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